近年來，臨滄市鎮(zhèn)康縣堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先綠色發(fā)展的新理念，依托得天獨(dú)厚的土壤氣候資源和較為豐富的古茶樹資源稟賦，大力開展古茶樹、古茶園認(rèn)定申報工作，合理開發(fā)利用古茶樹資源，增加群眾收入，為鄉(xiāng)村振興提供產(chǎn)業(yè)支撐保障。
古樹茶。（2021年10月22日攝）
鎮(zhèn)康縣烏木大山茶葉種植專業(yè)合作社理事長張毅是當(dāng)?shù)毓艠洳璞Ｗo(hù)開發(fā)利用工作的帶頭人之一。十多年來，張毅致力于對家鄉(xiāng)生態(tài)茶園進(jìn)行改良改造，繼承古法技藝制茶傳統(tǒng)，精挑細(xì)選茶原料，專注做古樹純料普洱茶，為家鄉(xiāng)茶葉的優(yōu)異品質(zhì)發(fā)聲。
2019年至2020年，在相關(guān)部門協(xié)助支持下，張毅的鎮(zhèn)康縣烏木大山茶葉種植專業(yè)合作社向云南省科技廳成功申報并組織實(shí)施了云南省科技廳科技特派員科技扶貧示范——古樹茶園保護(hù)與開發(fā)利用技術(shù)示范項(xiàng)目10萬元資金，采取“合作社＋科技特派員＋示范基地”的運(yùn)行模式組織實(shí)施古樹茶園保護(hù)與開發(fā)利用技術(shù)示范應(yīng)用推廣。
項(xiàng)目選派高級農(nóng)藝師為科技特派員，扶持古茶樹保護(hù)與開發(fā)利用技術(shù)示范戶5戶、面積10畝，輻射帶動古樹茶園保護(hù)與開發(fā)利用20戶、面積50畝；主要開展古樹茶園保護(hù)宣傳、建立古樹茶數(shù)據(jù)庫、檔案庫、產(chǎn)品實(shí)物庫，對古樹茶實(shí)行園區(qū)界定保護(hù)、單株掛牌保護(hù)和分類保護(hù)、完成美化凈化園區(qū)環(huán)境、實(shí)行無公害化耕作管理、推廣古樹茶科學(xué)采摘技術(shù)、古樹茶園修剪技術(shù)等內(nèi)容。
村民在采摘古樹茶。（2021年10月22日攝）
項(xiàng)目的實(shí)施對高效開發(fā)利用鎮(zhèn)康地方特色高優(yōu)生態(tài)古樹茶種資源、增加農(nóng)戶收入、為市場提供優(yōu)質(zhì)消費(fèi)品均起到了科技示范帶動和推廣普及作用。
古樹茶加工。（2021年10月22日攝）
截至目前，鎮(zhèn)康縣有茶園10多萬畝，已取得有機(jī)茶園認(rèn)證3000畝，有機(jī)認(rèn)證轉(zhuǎn)換期認(rèn)證面積7700畝，有機(jī)茶認(rèn)證年產(chǎn)量36噸。同時，茶葉產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè)取得新突破，已有6款產(chǎn)品的二維碼追溯體系得到應(yīng)用。
來源：普洱日報 (施文明 羅新珍），
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